ホームカミングデーを開催します!

  • 2023.09.01

本年11月8日(水)、4年ぶりとなるホームカミングデーを開催いたします。
皆様お誘いあわせの上、奮ってご参加ください!

【日時】2023年11月8日(水) 12時30分~17時45分
【場所】辻調理師専門学校(大阪)

【予定プログラム】
①対談 
 辻芳樹氏(辻調グループ代表)vs 山根大助氏(コンピトゥム会長、ポンテベッキオ オーナーシェフ)

②料理講習会(予定講師陣)
 フランス料理 石井剛氏(モノリス オーナーシェフ )
        西川清博氏(辻調グループ元主任教授)
 イタリア料理 神保佳永氏(JINBO MINAMI AOYAMA オーナーシェフ )
 日本料理   鈴木照美氏(辻調理師専門学校教員、日本料理大賞2022-2023優勝)
 中国料理   菰田欣也氏( 4000 Chinese Restaurant オーナーシェフ )
 製菓     籏雅典氏( アクアイグニス三重 コンフィチュール・アッシュ シェフパティシエ、
            クープ・デュ・モンド2025日本代表キャプテン)

③支部交流会

④懇親会

詳細は後日、ウェブサイト等にてお知らせいたします。
皆様のご来校をお待ちしております!


辻調グループ校友会コンピトゥム事務局

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