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フランス料理 BON CHEMIN (ボン・シュマン)

開店日:
  • 花澤 龍 【オーナーシェフ】 ( 辻調理師専門学校 1987年卒業 )
住所:
〒153-0053 東京都 目黒区 五本木2-40-5 Beat101
電話番号:
03-3791-3900
営業時間 昼 11:30~14:00[LO]
夜 18:00~21:30[LO]
定休日 水曜日
座席数 着席 22 席
予算 昼 3,000円~4,000円未満 /夜 5,000円~7,000円未満
ホームページ http://www.bonchemin.com/

おいしいInfo掲載日:2004年5月15日

BON CHEMIN

伝統性と現代性が見事にマッチしたフランス料理を“気取らずに”味わうことのできるお店

花澤 龍
東横線、祐天寺駅と学芸大学駅の中間あたり、閑静な住宅街の中にある、こぎれいなフランス料理店。オープンしてたった2年のこの店がすでに雑誌等への掲載常連店となったのは、この店の出す料理の「真っ当さ」ではないでしょうか。決して気取らない雰囲気の中でいただくことのできる、実に「真っ当な」、そして「創造性」もしっかりと感じられるフランス料理です。どんな時でも、誰とでもきっと満足できるそんなフランス料理店ではないでしょうか。
  • 外観
  • 内装
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掲載についてはお店、ご本人には了解を得ています。