お店の詳細情報卒業生のお店検索はこちら

製パン ブーランジェ　ビアンフェ

開店日：
  • 久保田　恵 ［旧姓：阿部］ （ エコール 辻 東京（製菓） 1996年卒業 ）
住所：
〒186-0002　東京都 国立市 東3-17-26
電話番号：
042-572-5902
営業時間 8：00～19：00
定休日 火曜日

おいしいInfo掲載日：2007年10月10日

ブーランジェ　ビアンフェ

安心安全で幅広いファンを持つ地元のパン屋

久保田　恵
　エコール辻東京を卒業後、神奈川、都内の有名店を経て２００４年独立。同じパン職人の旦那様と季節感を大切にしながら常時７０種類のパンを焼いています。 おすすすめはコンテストで３位に輝いたマカデミアクーヘン、野菜とドライトマトの入ったベジタブル、手作りカスタードのクリームパンと天然酵母のパンのハード系、そして、２ヶ月ごとに新作を出している食パンです。隠れた人気のパウンドケーキとクッキーもお忘れなく。 (CHBRAN)
  • 外観
  • 内装
  • 0233_4.jpg
  • 0233_5.jpg

掲載についてはお店、ご本人には了解を得ています。