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西洋料理(Bar・洋食他) Bar dini (バルディーニ)

開店日:2006年2月14日
  • 田中 康規 ( 辻調理師専門学校 2004年卒業 )
住所:
〒550-0015 大阪府 大阪市西区南堀江2-1-10
電話番号:
06-6532-3810
営業時間 昼 11:30~16:00
夜 18:30~22:30
定休日 火曜日、第3月曜日
座席数 着席16席
予算 昼  1,000円未満 /夜  3,000円未満

おいしいInfo掲載日:2006年3月31日

Bar dini

イタリアのバール

田中 康規
 元々はシアトル系のカフェで仕事をしていたオーナーシェフ。もっと本格的に料理を作りたいと辻調に入学。卒業後はフレンチビストロやイタリアに出かけマンマの味を研修。スタンディングで飲むと料金が安くなるのはバールの定義。居心地のよさそうなカウンターがあります。自家製の肉のテリーヌやピクルス、お腹が減ったときは、スパゲティーやパニーニもあります。日によって変わるメニューが黒板に手書きしてあります。(Jun)
  • 外観
  • 内装
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掲載についてはお店、ご本人には了解を得ています。