2024年2月4日（日）、エコール辻東京最後の一日に、
コンピトゥム協賛『国立祭　ザ・ラスト・デイ』が開催されました。
午前中は小雨がちらつきましたが、多くの卒業生の皆様にご参加いただきました。

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当日は、卒業生の方々を講師にお招きし、特別講習会を実施しました。

コンピトゥムのブースでは、プレートとピンバッジを販売いたしました。
ブースには、コンピトゥム副会長　渡辺シェフが駆けつけ、販売を手伝ってくださいました。

また、国立祭テーマ「温故知新」 ～ Food tradition and innovation ～に沿って、在校生が考えられた様々なメニューを提供され、大盛況でした。

イベント終了時には、参加者の皆様で集合写真が撮られました。

エコール 辻 東京は、1991年エコールキュリネール国立として開校して以来、33年の歴史に幕をおろし、2024年春からは、小金井市にて辻調理師専門学校 東京が始動いたします。
これからもどうぞよろしくお願いいたします！

イベントの模様は、辻調グループのブログにて、より詳細に掲載されています。
こちらも是非、ご覧ください。
https://www.tsuji.ac.jp/news/chorishitokyo/post_96.html