フランスで今月行われたM.O.F.コンクール料理人部門で、高柳好孝さんが日本人2人目となる
M.O.F.のタイトルを獲得されました。
誠におめでとうございます！

高柳好孝（たかやなぎ　よしたか）氏
2003年　エコール辻東京フランス・イタリア料理マスターカレッジ（当時）卒業。
渡仏後、Agapéなどを経て、La Scène Thélème（ラ・セーヌ.・テレム）で料理長、
ミシュラン1ツ星獲得。
現在は、パリのGranite（グラニット）料理長、ミシュラン1ツ星。
https://www.granite.paris