福山市内にオープンして今年で15年目。甘さやお酒を控えめに作るお菓子が評判で、若い主婦層だけでなく、お年寄りまで幅広く支持を集めています。オーナーがお菓子を作る上で心がけていることは“フレッシュ”さ。その日に作ったケーキだけをショーケースに並べています。お店の定番商品は、モンブラン、ベリーのタルト、シブースト、ガナッシュナッツ。店内にはイートインスペースがあり、ケーキセット（好きなケーキと手作りの焼き菓子、アイス、そしてフルーツ）がおすすめ。(座敷童)