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和食（寿司・そば・焼き鳥・居酒屋・他） Wasabi

開店日：
  • 今木　貴子 （ 辻調理師専門学校 1990年卒業 ／辻調グループ フランス校（調理） ）
住所：
〒542-0076　大阪府 大阪市中央区 難波1丁目1-17
電話番号：
06-6212-6666
営業時間 ディナー　18：00～
定休日 不定休
座席数 着席14席　
予算 昼　 1,000円～2,000円未満 ／夜　 3,000円～5,000円未満

おいしいInfo掲載日：2011年1月31日

Wasabi

フレンチを学んだ女性シェフが揚げる串

今木　貴子
　大阪の下町情緒豊かな、法善寺横丁にある最近どんどん知名度が増して来たお店です。知らないと一杯飲み屋のようですが、どうして、予約もなかなか難しいお店です。フランスや、フランス料理店で修行をした今井貴子オーナーシェフが開店したお店です。2003年の法善寺横丁の火災にあい、2004年1月再開してお店は新しくなっています。メニューはオリジナル串12本の「KINOMEコース」3780円と、途中でストップをかけられるおまかせスタイルの「KINOMEコース」平均注文数は20本前後、1人6000円前後の計算です。前菜、野菜、デザートがつき、KINOMEコースには、締めのお茶漬けか稲庭うどんがつきます。　(Jun)
  • 外観
    法善寺横丁
  • 内装
    むかご・海老・銀杏
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    サザエのエスカルゴ風
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    稲庭うどん

掲載についてはお店、ご本人には了解を得ています。