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  • 和食(寿司・そば・焼き鳥・居酒屋・他) 和み処 八洲

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    • 開店日:2015年11月24日
    • 川口 毅
      ( エコール 辻 大阪(日本) 2010年卒業 )
    • 住所:鳥取県鳥取市弥生町316番地
    • 電話番号:0857-77-3815
  • 製菓(洋菓子・和菓子) Patisserie L'ourson qui boit

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    • 開店日:2015年11月4日
    • 西垣 明
      ( 辻調理師専門学校 1996年卒業 )
    • 国:FRANCE
    • 住所:海外2, Rue Roger Violi 69001 LYON, FRANCE
    • 電話番号:+33 4 78 72 90 54
  • 和食(寿司・そば・焼き鳥・居酒屋・他) 権太寿し

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    • 開店日:2015年10月21日
    • 原田 順一
      ( 辻調理師専門学校 1988年卒業 /辻調理技術研究所(中国) 1989年卒業 )
    • 住所:岡山県津山市横山14-53
    • 電話番号:0868-22-4865
  • フランス料理 、 西洋料理(Bar・洋食他) 、 カフェ Lilou (リル)

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    • 開店日:2015年10月10日
    • 宮﨑 協子
      ( 辻製菓専門学校 1995年卒業 /辻調グループ フランス校(製菓) )
    • 住所:京都府京都市中京区先斗町四条上ル松本町161 先斗町ウエノ会館2階
    • 電話番号:090-9219-1360
  • フランス料理 、 西洋料理(Bar・洋食他) Bar à vin M Jouer (バー ラ ヴァン エム ジュエ)

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    • 開店日:2015年9月28日
    • 大須賀 雅人 [旧姓:定栄]
      ( エコール 辻 東京(フランス・イタリア) 2003年卒業 /辻調グループ フランス校(調理) )
    • 住所:東京都港区浜松町2-12-1 ガーデン浜松町2F
    • 電話番号:03-6435-7819
  • イタリア料理 Settanta (セッタンタ)

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    • 開店日:2015年9月22日
    • 成瀬 洋之
      ( 辻調理師専門学校 1989年卒業 /辻調理技術研究所(フランス・イタリア) 1990年卒業 )
    • 住所:愛知県名古屋市東区泉1-15-23 1F
    • 電話番号:052-228-7036
  • フランス料理 佛蘭西料理・銀座 誠

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    • 開店日:2015年9月8日
    • 栗原 誠
      ( 辻調理師専門学校 1984年卒業 )
    • 住所:東京都中央区銀座7-6-4 銀座HITビルB1
    • 電話番号:03-6228-5309
  • 製菓(洋菓子・和菓子) Avranches Guesnay (アヴランシュ・ゲネー)

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    • 開店日:2015年9月5日
    • 上霜 考二
      ( 辻製菓専門学校 1994年卒業 /辻調グループ フランス校(製菓) 1995年卒業 )
    • 住所:東京都文京区本郷4-17-6
    • 電話番号:03-6883-6619
  • カフェ SLOW PROJECT

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    • 開店日:2015年8月24日
    • 金 佳賢
      ( 辻調理師専門学校 2010年卒業 )
    • 国:KOREA
    • 住所:海外11, Wangji 4-gil, Suncheon-si, Jeollanam-do, KOREA
    • 電話番号:+82.61.723.0222
  • 日本料理(会席・割烹) 日本料理 寺田

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    • 開店日:2015年7月21日
    • 寺田 繁
      ( エコール 辻 大阪(日本) 2000年卒業 /辻調理技術研究所(日本) 2001年卒業 )
    • 住所:大阪府大阪市天王寺区玉造元町2-35 玉造末広ビル二階
    • 電話番号:06-6191-3237