日本エスコフィエ協会主催 
「第1回エスコフィエ・フランス料理コンクール」
OBが上位を独占!(2002.10号)


江口 美彦氏(調理22期生)グランプリに輝く。





ベーカリー・ワールドカップで 
日本チームが初の総合優勝!」(2002.10号)


渡辺 明生氏(製菓4期生)が日本チーム3名の一員として参加



日本食生活文化賞を受賞(2000.09号)
中川 優氏


(株)仲慶「天外天」常務取締役総料理長
(調理 18期生)