おいしいInfo ～卒業生のお店情報～

日本全国の辻調グループの卒業生が活躍しているお店の紹介です。

新規開店情報

日本料理（会席・割烹）和ごころ　蒼月 (ワゴコロ　ソウゲツ)
- 開店日：2025年6月5日
- 村上　翔悟
  （辻調理師専門学校 2011年卒業）
- 住所：大阪府大阪市天王寺区上本町８丁目１−８
- 電話番号：06-6777-1692
製菓（洋菓子・和菓子） Pâtisserie Basique (パティスリーバジック)
- 開店日：2025年6月24日
- 山崎　正也
  （辻調理師専門学校 1978年卒業）
- 住所：東京都調布市仙川町1-25-4 シティハウス仙川
日本料理（会席・割烹）あかさか割烹和史 (アカサカカッポウワシ)
- 開店日：2025年5月11日
- 濱野　崇史
  （エコール辻東京（日本） 2007年卒業）
- 住所：東京都港区赤坂３‐１３‐６国際天野ビル６階
- 電話番号：03-6435-5484
和食（寿司・そば・焼き鳥・居酒屋・他）鮨いわ貴
- 開店日：2024年12月19日
- 岩井　貴之
  （エコール辻東京（日本） 2011年卒業）
- 住所：宮城県仙台市青葉区上杉3丁目3-32 レーヴテラス上杉101
- 電話番号：022-395-5200
製菓（洋菓子・和菓子）、製パン Mong's Bakery Dongtanmokdong
- 開店日：2024年10月15日
- ソ　ホウォン
  （辻製菓専門学校（マネジメント） 2012年卒業）
- 国：韓国
- 住所：海外1F 111ho, 407, Dongtansillicheon-ro, Hwaseong-si, Gyeonggi-do, Republic of Korea
- 電話番号：+82-31-8043-5434