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• 日本料理（会席・割烹） ばんざい一三屋

  

  • 開店日：
  • 三浦　弘嗣
    （ 辻調理師専門学校 1986年卒業 ）
  • 住所：大阪府大阪市中央区 東心斎橋 1丁目17-27　日宝ニューコロンブスビル４Ｆ
  • 電話番号：06-6244-7813

• 和食（寿司・そば・焼き鳥・居酒屋・他） じゆうさん

  

  • 開店日：2011年3月1日
  • 高橋　定雄
    （ エコール 辻 東京（日本） 1998年卒業 ）
  • 住所：東京都中野区 江原町3-1-4
  • 電話番号：03-3951-3397

• 西洋料理（Bar・洋食他） 土佐堀オリーブ

  

  • 開店日：2011年2月22日
  • 羽山　智基
    （ エコール 辻 大阪（フランス・イタリア） 1997年卒業 ／辻調グループ フランス校（調理） ）
  • 住所：大阪府大阪市西区 土佐堀2-1-12 B1
  • 電話番号：06-6450-8182

• フランス料理 、 日本料理（会席・割烹） Restaurant TOMO

  

  • 開店日：2011年1月1日
  • 畠山　智博
    （ エコール 辻 東京（フランス・イタリア） 1997年卒業 ／辻調グループ フランス校（調理） 1997年卒業 ）
  • 国：France
  • 住所：海外7, rue Pierre Corneille - 69006 - Lyon
  • 電話番号：+33 (0)4 78 41 84 60

• フランス料理 Restaurant ete　（エテ） (レストラン　エテ)

  

  • 開店日：2011年2月17日
  • 藤本　恵史
    （ エコール 辻 大阪（フランス・イタリア） 2002年卒業 ／辻調グループ フランス校（調理） ）
  • 住所：神奈川県鎌倉市 由比ヶ浜2-7-20 山口ビル1F
  • 電話番号：0467-84-8114

• 製パン アルフォンソ

  

  • 開店日：2011年2月15日
  • 豊田　忠
    （ 辻調理師専門学校 1972年卒業 ）
  • 住所：大分県豊後高田市 草地7333
  • 電話番号：0978-25-4567

• フランス料理 エタンセール カワモト

  

  • 開店日：2011年2月10日
  • 川本　憲一
    （ エコール 辻 大阪（フランス・イタリア） 1998年卒業 ／辻調グループ フランス校（調理） ）
  • 住所：福岡県北九州市小倉北区 清水3丁目2-18
  • 電話番号：093-592-5800

• フランス料理 Restaurant OKADA (レストランオカダ)

  

  • 開店日：2016年5月9日
  • 岡田　宏
    （ 辻調理師専門学校 1997年卒業 ／辻調グループ フランス校（調理） ）
  • 住所：東京都渋谷区広尾5丁目17−11
  • 電話番号：03-5475-1521

• イタリア料理 toratoria Coccinella (トラットリア・コチネッラ)

  

  • 開店日：2011年2月7日
  • 金作　裕司
    （ 辻調理師専門学校 1987年卒業 ）
  • 住所：兵庫県神戸市中央区 中山手通2-17-6
  • 電話番号：078-221-1725

• カフェ 、 製菓（洋菓子・和菓子） Ｇｒａｉｎｓ　Ｄｅ　Ｖａｎｉｌｌｅ (グラン・ヴァニーユ)

  

  • 開店日：2011年2月6日
  • 津田　励祐
    （ 辻製菓専門学校 1998年卒業 ／辻調グループ フランス校（製菓） ）
  • 住所：京都府京都市中京区 間之町通二条下鍵屋町486
  • 電話番号：075-231-7726