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コンピトゥム特別企画「クープ・デュ・モンド」「ボキューズ・ドール」応援ツアー

■期  間■ 2011年1月23日(日)〜1月30日(日) 8日間
■募集人員■ 成田空港発着15名・関西国際空港発着15名
       (最少催行人員:各空港6名)
■旅行代金■ ¥298,000−(詳細は募集要項をご確認下さい。)
       (別途、燃油特別付加運賃¥33,880がかかります)
■締 切 日■ 2010年12月17日(金)
        *先着順で定員になり次第締め切り
■申 込 先■ お電話でJTB西日本 海外旅行西日本支店まで
       TEL 06-6252-2763 担当:矢野/小室
       (営業時間9:30〜17:30 土・日・祝を除く)   
■問合せ先■ 辻調グループ校 コンピトゥム事務局 TEL 06-6629-6452

画像提供:(協)全日本洋菓子工業

1月23〜24日
【クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー】
クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリーはパティシエがパティスリー(洋菓子の製菓)の技術を競う世界大会のひとつ。国ごとに代表選手が競い合う。2年に1度リヨンの国際外食産業見本市(SIRHA)会場にて開催されるいわば製菓界のワールドカップです。辻調グループ校では日本選手団の現地でのコーディネート、代表選手達の試作やシミュレーションの場としてフランス校の提供など全面的にバックアップしています。


画像提供:日本ボキューズ・ドール委員会

1月25〜26日

【ボキューズ・ドール国際料理コンクール】
ボキューズ・ドールとは、1987年、世界でもっとも有名な料理人ポール・ボキューズによって設立されたフランス料理のコンクールです。以来、20年世界中のシェフ達に支えられ、フランスの料理人が一番獲得したいコンクールとして成長してきました。今では、南米・アジア・欧州、それぞれの地区大会を勝ち抜いた24ヵ国の代表がフランス・リヨンでの本選に臨みます。現在「ボキューズ・ドール」日本事務局は辻調グループ校内に設けられています。

 案内をPDFファイルで見る


 募集要項・行程・ご旅行条件をPDFファイルで見る
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<旅行のお申し込み・お問い合わせ>
JTB西日本 海外旅行西日本支店
〒541-0058 大阪市中央区南久宝寺町3丁目1−8 (本町クロスビル9F)
TEL:06−6252−2763 FAX:06−6252−2792
総合旅行業務取扱管理者/木崎 尚文  担当/矢野・小室
営業時間 平日9:30〜17:30(土日祝を除く)
 
<旅行の内容に関する問い合わせ先>
辻調グループ校 コンピトゥム事務局
〒545-0053 大阪市阿倍野区松崎町3-16-11
TEL:06-6629-6452 FAX:06-6627-1106
E-mail:compi@tsuji.ac.jp



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