イベント情報

【東京】「Ａｕｌａ（アウラ）」の会Ⅳ

レポート詳細

主催	コンピトゥム
タイトル	【東京】「Ａｕｌａ（アウラ）」の会Ⅳ
テーマ	「春を感じる」をテーマにした料理・菓子
内容	料理教室を主宰されている、または料理研究家、フードコーディネーターやスタイリストをされている方々、そして、その仕事に憧れて最近始めた、またはこれから従事したいと思っている人達が集い、様々な話をする会「Ａｕｌａ（アウラ）」の会。 第４回を開催いたします。 ＊今回のテーマ「春を感じる」です。 ＜講習担当（中国料理）＞ ○市川　友茂（いちかわ　ともしげ）氏 「CHINESE RESTAURANT ICHIKAWA 」オーナーシェフ ＊今回の料理提供協力者は、下記4名です。 【フランス料理】 川上　文代（かわかみ　ふみよ）氏「デリス　ド・キュイエール　川上文代料理教室」主宰 【イタリア料理】 柳谷　晃子（あなぎや　あきこ）氏「アキコ食文化研究所」主宰 【韓国料理】 井上　淑枝（いのうえ　よしえ）氏　「李の家」店主 【洋菓子】 杉本　都香咲（すぎもと　つかさ）氏「洋菓子教室　メ・ザンファン・カプリシュー」主宰 ＊内容：講習を受講後、会員４名に料理・お菓子提供をしていただき（立食形式の料理とドリンクを含む）会食しながらの懇親会になります。 ＊現地集合・現地解散。
開催日	2015年3月14日
開催時間	12：30～（受付開始）　13：00～17：00
都道府県	東京都
場所	デリス　ド・キュイエール　川上文代料理教室
定員	40名
申込数	21名
参加条件	コンピトゥム正会員
参加費	5000円（税込）
申込受付日時	2015年2月23日 0時
申込締切日時	2015年3月10日 23時
備考	＜アクセス＞ 「デリス・ド・キュイエール　川上文代料理教室」 東京都渋谷区桜丘町９－１７　TOC第３ビル　１階 TEL:０３－５４５６－９０７１ （JR線・京王線・銀座線・東急線）渋谷駅　徒歩５分
お問い合せ先	辻調グループ校コンピトゥム事務局 TEL：06-6629-6452　［平日9-17時］ MAIL：compi@tsuji.ac.jp