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西洋料理（Bar・洋食他） Optimo (オプティモ)
- 開店日：2024年12月2日
- 中島　智也
  （辻調理師専門学校（マネジメント） 2012年卒業）
- 中島　智香子［旧姓：早川］
  （辻調理師専門学校 2013年卒業）
- 住所：大阪府大阪市福島区福島2丁目6-6
- 電話番号：06-4400-9113
和食（寿司・そば・焼き鳥・居酒屋・他）ミナミ　島山公園店
- 開店日：2021年7月1日
- 남　창수 ［旧姓：南　昌秀］
  （辻調理師専門学校 2007年卒業）
- 国：韓国
- 住所：海外1F, 8-7, Dosan-daero 45-gil, Gangnam-gu, Seoul, Republic of Korea
- 電話番号：+82-2-6205-0373
その他（料理通販・他） zeje Labo Bakingstudio
- 開店日：2023年1月24日
- JE　YURI
  （辻製菓専門学校（マネジメント） 2020年卒業）
- 国：韓国
- 住所：海外1F, 64-1, Hwalcheon-ro, Gimhae-si, Gyeongsangnam-do, Republic of Korea
- 電話番号：+82-10-4074-0332
カフェ Cafe TSUKI
- 開店日：2023年9月1日
- JEONG　KEUNHWAN
  （辻製菓専門学校 2022年卒業）
- 国：韓国
- 住所：海外91, Wichon-gil, Seongsan-myeon, Gangneung-si, Gangwon-do, Republic of Korea
- 電話番号：+82-33-822-4262
カフェ Fortuna
- 開店日：2023年1月14日
- 朱　珍娥
  （辻製菓専門学校 2014年卒業）
- 国：韓国
- 住所：海外28, Sogong-ro 6-gil, Jung-gu, Seoul, Republic of Korea
- 電話番号：+82-10-2880-0731
カフェ PEAK COFFEE
- 開店日：2023年8月26日
- CHOI　JUHEE
  （辻調理師専門学校（マネジメント） 2019年卒業）
- 国：韓国
- 住所：海外2177-38, Byeonsan-ro, Byeonsan-myeon, Buan-gun, Jeonbuk-do, Republic of Korea
- 電話番号：+82-10-5581-9588
カフェ 4:ee coffee
- 開店日：2022年4月22日
- LEE　SUHYUN
  （辻製菓専門学校 2020年卒業）
- 国：韓国
- 住所：海外1F, 11, Dongil-ro 18-gil, Gwangjin-gu, Seoul, Republic of Korea
- 電話番号：+82-10-7643-4220
製パン le Pan
- 開店日：2023年2月17日
- KIM　HEEJUNG
  （辻製菓専門学校 2022年卒業）
- 国：韓国
- 住所：海外38, Wangji 5-gil, Suncheon-si, Jeollanam-do, Republic of Korea
- 電話番号：070-8677-5904
製菓（洋菓子・和菓子） hinata
- 開店日：2022年12月10日
- WON　DOYEON
  （辻製菓専門学校 2021年卒業）
- 国：韓国
- 住所：海外1F, 16, Gyeyang-ro 37-gil, Gyeongsan-si, Gyeongsangbuk-do, Republic of Korea
- 電話番号：0507-1311-5815
カフェ、製菓（洋菓子・和菓子） HOKKOM SAND
- 開店日：2023年7月23日
- 洪　仁基
  （辻製菓専門学校（マネジメント） 2012年卒業）
- 国：韓国
- 住所：海外7, Cheonjeyeon-ro 207beon-gil, Seogwipo-si, Jeju-do, Republic of Korea
- 電話番号：+82-64-738-0636

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