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西洋料理（Bar・洋食他）オムライスと洋食の店　ゆき亭 (ユキテイ)
- 開店日：2001年8月7日
- 細田　之久
  （辻調理師専門学校 1989年卒業／辻調グループフランス校（調理） 1990年卒業）
- 住所：奈良県奈良市高御門町4-1
- 電話番号：0742-26-0611
フランス料理プランシエル
- 開店日：1998年11月20日
- 蓮見　章浩
  （エコール辻東京（フランス・イタリア） 1993年卒業／辻調グループフランス校（調理） 1994年卒業）
- 住所：東京都青梅市河辺町9-8-9
- 電話番号：0428-20-8577
カフェ CAFE CYANT (カフェシヤント)
- 開店日：2020年3月16日
- 吉田　真澄
  （辻調理師専門学校（カフェ） 2008年卒業）
- 住所：大阪府大阪市天王寺区上汐5-7-1 ハロ上町101
宿泊施設一乗谷　朔　－SAKU－ (イチジョウダニ　サク)
- 開店日：2026年5月2日
- 田中　宏幸
  （辻調理師専門学校（日本料理） 2026年卒業）
- 住所：福井県福井市西新町6－1
- 電話番号：090-6309-9522
フランス料理、カフェ Petit ami café (プティアミカフェ)
- 開店日：2017年6月25日
- 杉浦　哲也
  （辻調理師専門学校 1998年卒業）
- 住所：静岡県浜松市中央区鍛冶町1-60 アルペンマンション1階
- 電話番号：053-452-3330
和食（寿司・そば・焼き鳥・居酒屋・他）優芽 (ユウガ)
- 開店日：2026年6月1日
- 渡邉　和博
  （辻調理師専門学校 2013年卒業）
- 住所：大阪府大阪市住之江区東加賀屋１－１３－１３
製菓（洋菓子・和菓子）やさしいおかしやさんてんしのわ
- 開店日：2026年5月17日
- 中阪　愛子［旧姓：今村］
  （辻製菓専門学校 2009年卒業）
- 住所：奈良県橿原市新賀町200-5 古市第二ビル 101号室
フランス料理 Reine des pres (レーヌデプレ)
- 開店日：2012年11月26日
- 中原　文隆
  （辻調理師専門学校 1996年卒業）
- 住所：京都府京都市上京区駒之町537-1
- 電話番号：075-223-2337
製菓（洋菓子・和菓子）、料理教室魔法烘焙DIY (マジック・ベーキング・ディーアイワイ)
- 開店日：2016年10月15日
- 鍾　惠玲
  （辻調理師専門学校 2009年卒業）
- 国：台湾
- 住所：海外台湾　台南市民族路三段218號2樓
- 電話番号：+886 6-2219227
和食（寿司・そば・焼き鳥・居酒屋・他）久町 (ク・マチ)
- 開店日：2024年8月1日
- 謝　侑倫
  （辻調理師専門学校 2019年卒業）
- 国：台湾
- 住所：海外台灣　高雄市大樹區新鎮路785號
- 電話番号：+886 6525677

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