コンピトゥム　Compitum

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Le Macaron YUKA. 代官山 kitchen studio 　[料理教室]
マカロン　由香（旧姓：鈴木）	エコール辻東京<仏伊> 2004年卒業
東京都渋谷区恵比寿西2－17－14 代官山HAUS - B 102
料理教室・プライベートレストラン

丹後旅の宿　万助楼　[宿泊施設]
丹後旅の宿　万助楼
大町英継	辻調理師専門学校 1998年卒業
京都府竹野郡網野町字浅茂川３１９
京都・丹後・網野・浅茂川漁港の前、丹後・浦島太郎伝説ゆかりの地に建つ宿「万助楼」です。

RESTAURANT Antoine （アントワーヌ）　[フランス料理]
太田　淳史	辻調理師専門学校 1999年卒業　　　フランス校<調理> 1999年卒業
大阪府柏原市大県1-4-1

grâce kihachiro HACHISUKA 　[フランス料理] 　　おいしいinfo
蜂須賀　喜八郎	辻調理師専門学校 1986年卒業
東京都港区南青山2－13－7　マトリス1階
店名の『grâce』はフランス語で「恩恵」・「寵愛」・「感謝」の意味を込めて

おにぎり・お寿司・どら焼きの店　小巻　（テイクアウト専門）　[日本料理]
矢野平　典子（旧姓：赤嶋）	エコール辻大阪<日本> 2010年卒業
和歌山県和歌山市塩屋1－3－55

ピッツェリア　Appetito　（アペティート）　[イタリア料理]
戸田　崇史	ホテル観光 1989年卒業　　　辻調理師専門学校 1990年卒業
岡山県岡山市北区平和町3－29 Court Condohr 1F

＜問い合わせ先＞
〒545-0053　大阪市阿倍野区松崎町3-16-11
辻調グループ校　コンピトゥム事務局
TEL：06－6629－6452
FAX：06－6627－1106
MAIL：compi@tsuji.ac.jp

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