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• 製菓（洋菓子・和菓子） プティトゥ　ペッシュ

  

  • 開店日：
  • 込山　智之
    （ 辻製菓専門学校 1991年卒業 ／辻調グループ フランス校（製菓） ）
  • 住所：大阪府狭山市 半田2-364-1 クオリティハイツ田中１Ｆ
  • 電話番号：072-366-5697

• イタリア料理 Cafe Forza! (カフェ・フォルツァ！)

  

  • 開店日：2005年5月8日
  • 木谷　司
    （ 辻調理師専門学校 2005年卒業 ）
  • 住所：大阪府大阪市天王寺区 上本町5-2-14 佐伯ビル
  • 電話番号：06-6763-1071

• イタリア料理 アイーダ

  

  • 開店日：
  • 小林　寛司
    （ 辻調理師専門学校 1992年卒業 ）
  • 住所：和歌山県岩出市 川尻71-5
  • 電話番号：0736-63-2227

• 日本料理（会席・割烹） 日本料理晴花

  

  • 開店日：2005年6月28日
  • 山田　晴子
    （ 辻調理師専門学校 2004年卒業 ）
  • 住所：大阪府大阪市北区 末広町1-14
  • 電話番号：06-6363-1335

• その他（料理通販・他） 自家焙煎珈琲屋コスモス

  

  • 開店日：2005年6月27日
  • 蒔田　暢子 ［旧姓：鳴海］
    （ エコール 辻 東京（製菓） 2000年卒業 ）
  • 蒔田　暢子 ［旧姓：鳴海］
    （ エコール 辻 東京（製菓） 2000年卒業 ）
  • 住所：静岡県榛原郡 榛原町勝俣1890-15
  • 電話番号：0548-22-6685

• フランス料理 Ｓｉｏｎ (シオン)

  

  • 開店日：2005年6月25日
  • 實松　明子 ［旧姓：内田］
    （ エコール 辻 大阪（フランス・イタリア） 2005年卒業 ）
  • 住所：宮崎県宮崎市 大字加江田6459-10

• 製パン 風季のとう

  

  • 開店日：2005年6月17日
  • 金田　貴之
    （ 辻製菓専門学校 1997年卒業 ／エコール 辻 大阪（製パン） 1998年卒業 ）
  • 住所：熊本県水俣市 桜井町1-1-1 水俣市桜井町1-1-1
  • 電話番号：0966-62-2910

• フランス料理 ビストロ　モーベギャルソン

  

  • 開店日：
  • 播野　好祝
    （ 辻調理師専門学校 1991年卒業 ／辻調グループ フランス校（調理） ）
  • 住所：大阪府大阪市中央区 心斎橋筋2-4-4　
  • 電話番号：06-6213-8150

• 製菓（洋菓子・和菓子） PATISSERIE LA PLAGE (ラ・プラージュ)

  

  • 開店日：2004年8月20日
  • 林　正人
    （ 辻調理師専門学校 1984年卒業 ／辻調グループ フランス校（調理） ）
  • 住所：大阪府大阪市中央区 北新町3-7
  • 電話番号：06-6949-3938

• 中国料理 福龍園 (フクリュウエン)

  

  • 開店日：
  • 小池　義晴 ［旧姓：　義治］
    （ 辻調理師専門学校 1986年卒業 ）
  • 住所：大阪府八尾市 緑ヶ丘5-95-3
  • 電話番号：0729-95-7877