辻調グループ校　コンピトゥム　Compitum

■開業・独立 ≫ 特別企画　第3弾

【2006/9/25】

特別企画：パティスリー＝カフェはこうしてつくられる
－追跡レポート－ 9月23日
好評の「～はこうしてつくられる」の新シリーズ。
今回ご紹介するのは、小さな商業施設ビル１Ｆフロアの一画（敷地面積17坪）にオープンするパティスリー＝カフェ。

■開業・独立 ≫ 特別企画　第2弾

【2006/7/3】

特別企画：割烹店はこうしてつくられる
－追跡レポート－ 7月1日
好評だった「小さなフランス料理店はこうしてつくられる」の新シリーズ。
今回ご紹介するのは、総坪数19.87 座席26席の割烹店です。

■開業・独立 ≫ 特別企画

【2006/6/7】

特別企画：小さなフランス料理店はこうしてつくられる
－追跡レポート－ 6月5日
6月初旬オープン予定のフレンチ・レストラン『コンヴィヴィアリテ Convivialite』。コンピトゥムでは、この小さなフランス料理店がオープンするまでを工事段階からレストランとしてのヴェールを脱ぐまでを取材し、Liveに“独立･開業レポート”をお届けします。

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