コンピトゥム　イベント・講習会　開催レポート / 2007年度 開催日　（場所） イベント・講習会名 3月 11日　石川 石川県支部イベント＜終了＞ 3月 3日　エコール辻東京 「アル・ケッチァーノ」奥田政行シェフによる講習会＜終了＞ 2月 8日 　京都 日本料理アカデミー「公開ワークショップ」＜終了＞ 2月 5日　エコール辻東京 卒業生2名によるイタリア料理講習会＜終了＞ 1月16日　東京（新宿） 山崎豊氏によるパンセミナー（上級編）＜終了＞ 12月7日　辻調理技術研究所 ベジタブル＆フルーツマイスターによる野菜とフルーツのお話＜終了＞ 11月24日　エコール辻東京 バリスタ講習会　横山　千尋氏＜終了＞ 11月21日　東京 日本製粉 山�ｱ豊氏による製パンセミナー　中級編＜終了＞ 11月17日　辻調理技術研究所 「新蕎麦と産地別で食べ比べる」＜終了＞ 11月5日　東京　恵比寿 コンピトゥム会員の為の｢シャトーレストランジョエルロブション　賞味会｣ ＜終了＞ 11月2日　辻調理師専門学校 フランス３ツ星レストラン　女性オーナーシェフ《アンヌ・ソフィー・ピック》 特別講習会＜終了＞ 10月31日　東京 日本製粉 山�ｱ豊氏による製パンセミナー　入門編＜終了＞ 10月28日　エコール辻東京 第三回　柴田食材研究会＜終了＞ 10月26日　エコール辻大阪 コーヒー学会　サスティナビリテイ＜終了＞ 10月１6日〜11月2日　技研 辻調理技術研究所　「試食会」＜終了＞ 10月17日　エコール辻大阪 西原金蔵シェフ　ガレット・デ・ロワ講習会2007＜終了＞ 10月15日 東京　JCビル 2007年Bocuse d'Or 日本代表　長谷川幸太郎氏講習会＜終了＞ 10月13日　辻調理技術研究所 讃岐うどん講習会＜終了＞ 10月4日〜9日 フードフランス マルセイユのミシュラン１つ星レストラン 「ユヌ・ターブル・オ・シュッド」 　 オーナーシェフ リヨネル・レヴィ＜終了＞ 10月6日〜7日　勝沼醸造 勝沼醸造ワイナリー見学＆ヴァンタンジュ（ブドウ摘み）体験ツアー ＜終了＞ 9月27日　辻調理師専門学校 ボルドーワイン　セミナー＜終了＞ 9月24日 エコール辻東京 オーストリア　キュッヘンマイスター、神田真吾氏による講習会＜終了＞ 9月22日 辻調理技術研究所 大阪・北新地 ｢穂の河｣ 内海隼人氏による日本料理講習会＜終了＞ 9月18日 愛媛・松山市内 コンピトゥム愛媛県支部　製菓講習会＜終了＞ 9月10日 大阪阪急I N ホテル 水野主任教授「農事功労章シュヴァリエ」叙勲祝賀会＜終了＞ 9月10日 東京・表参道 フラワーアレンジメント講習会　入門編＜終了＞ 9月10日 グランド白楽天 グランド白楽天　特別賞味会＜終了＞ 8月30日 辻調理師専門学校 コンピトゥム総会＜終了＞ 8月30日 辻調理師専門学校 コンピトゥム総会イヴェント＜終了＞ 8月29日 辻調理師専門学校 コンピトゥム　サマーイヴェント　和菓子編　（講師：仲 實先生）＜終了＞ 8月29日 辻調理師専門学校 コンピトゥム　サマーイヴェント　日本料理編　（講師：畑 耕一郎先生） ＜終了＞ 8月28日 東京・世田谷区 カルピジャーニ　イタリアンジェラート講習会＜終了＞ 8月21日 辻調理技術研究所 レストランサーヴィスを通じてのセンスアップセミナー 　＜終了＞ 8月10日 辻調理師専門学校 日本料理フォーラム ＜終了＞ 8月7日 『いたる』（金沢市内） 石川県支部活動　＜日本酒と肴と魚について＞ 講師：日本酒「天狗舞」酒造元　車多酒造 ＜終了＞ 7月31日 辻調理師専門学校 なにわの伝統野菜　食材研究会 ＜終了＞ 7月30日 JCビルディング シャトーレストラン『ジョエル・ロビュション』 エグゼクティブシェフ　渡邉雄一郎氏講習会 ＜終了＞ 7月25-26日 エコール辻大阪 日本製粉主催　第25回イタリア料理技術講習会 テーマ：加減　講師：ラ・ベットラ 落合務シェフ ＜終了＞ 7月25日 エコール辻東京 柴田書店食材研究会 ＜終了＞ 7月21日 学生センター 辻調キャリアナビ2007　合同就職ガイダンス ＜終了＞ 7月20日 学生センター ニューヨーク『Ａｓｉａｔｅ』エグゼクティブシェフ　杉江礼行氏講演会 ＜終了＞ 7月16日 辻製菓専門学校 「クープ・デュ・モンド2007」　デモンストレーション ＜終了＞ 7月15日 辻調理技術研究所 勝沼醸造　甲州種ワインセミナー ＜終了＞ 7月14日 学生センター キャリア・フォーラム2007 ＜終了＞ 6月23日 エコール辻大阪 製パン講習会　講師：大阪『ア・ビアント』松尾清史氏　＜終了＞ 6月23日 エコール辻大阪 横山千尋氏によるバリスタセミナー　　＜終了＞ 6月5日 ル・トワ・ルージュ（愛媛・松山） 愛媛県支部講習会「プロのためのテーブルマナー講習会＜終了＞ 5月29日 辻調理師専門学校 フラワーアレンジメント講習会「食卓の演出�@　フラワーデザインのテクニック」＜終了＞ 5月26日 エコール辻東京 フードスタイリスト板井典夫氏講演会＜終了＞ 5月22日 エコール辻大阪 フランス校教授　ナレ先生料理講習会＜終了＞ 5月19日 辻調理師専門学校 フランス校教授　ナレ先生料理講習会＜終了＞ 5月19日 エコール辻大阪 調理師・製菓衛生師試験対策講座＜終了＞ 5月12日 エコール辻東京 調理師・製菓衛生師試験対策講座＜終了＞ ＜申し込み・問い合わせ先＞ 〒545-0053　大阪市阿倍野区松崎町3-16-11 辻調グループ校　コンピトゥム事務局 TEL：06−6629−6452 FAX：06−6627−1106 MAIL：compi@tsuji.ac.jp イベント・講習会　開催レポート 2008年度 2006年度		＜アンケート回答のご協力のお願い＞ 平成18年度夜間部卒業生、平成19年度昼間部卒業生に 製菓衛生師試験についてのアンケートをお送りしました。 詳細はこちらをご確認ください。 ＜情報＞ フランス校ワイン「シャトー・ド・レクレール」会員向け販売は、好評つき予定本数を終了しました。 ＜会員登録情報の変更＞ 住所・電話番号など登録情報の変更、メールアドレスの変更などがございましたら、「コンピトゥム会員情報の変更」（本ページ下メニュー）からログインして変更をお願いいたします。 もしもIDやパスワードを忘れたなどで、ログインできない場合、 compi@tsuji.ac.jp まで、氏名（フルネーム）と生年月日を明記してお問い合わせください。         ■予定一覧 ■開催レポート一覧   ■証明書の発行について　 ■授業料減免制度 ■2年次進学相談   ■OB活躍情報 ■メディア情報 ■おいしいinfo 　 〜卒業生のお店紹介〜 ■特集・トピックス ■店舗リンク集 ■ブログ集 ■新規開店情報   ■各種資格試験関係情報 ■開業事例集 ■食品安全関係情報 ■役立つリンク集 ■開業サポートシステム   ■コンピトゥム新規入会申込 ■各種証明書関係 ■総会・定款   ■食のコラム
		■プライバシーポリシー 辻調グループ校 This Home Page is brought to you byTSUJI GROUP To Contact:compi@tsuji.ac.jp Copyright(c)1997 TSUJI Group Tel:06-6629-6452