辻調グループ校　コンピトゥム　Compitum

コンピトゥム　イベント・講習会　開催レポート / 2007年度

開催日　（場所）	イベント・講習会名
3月 11日　石川	石川県支部イベント＜終了＞
3月 3日　エコール辻東京	「アル・ケッチァーノ」奥田政行シェフによる講習会＜終了＞
2月 8日　京都	日本料理アカデミー「公開ワークショップ」＜終了＞
2月 5日　エコール辻東京	卒業生2名によるイタリア料理講習会＜終了＞
1月16日　東京（新宿）	山崎豊氏によるパンセミナー（上級編）＜終了＞
12月7日　辻調理技術研究所	ベジタブル＆フルーツマイスターによる野菜とフルーツのお話＜終了＞
11月24日　エコール辻東京	バリスタ講習会　横山　千尋氏＜終了＞
11月21日　東京日本製粉	山﨑豊氏による製パンセミナー　中級編＜終了＞
11月17日　辻調理技術研究所	「新蕎麦と産地別で食べ比べる」＜終了＞
11月5日　東京　恵比寿	コンピトゥム会員の為の｢シャトーレストランジョエルロブション　賞味会｣＜終了＞
11月2日　辻調理師専門学校	フランス３ツ星レストラン　女性オーナーシェフ《アンヌ・ソフィー・ピック》特別講習会＜終了＞
10月31日　東京日本製粉	山﨑豊氏による製パンセミナー　入門編＜終了＞
10月28日　エコール辻東京	第三回　柴田食材研究会＜終了＞
10月26日　エコール辻大阪	コーヒー学会　サスティナビリテイ＜終了＞
10月１6日～11月2日　技研	辻調理技術研究所　「試食会」＜終了＞
10月17日　エコール辻大阪	西原金蔵シェフ　ガレット・デ・ロワ講習会2007＜終了＞
10月15日東京　JCビル	2007年Bocuse d'Or 日本代表　長谷川幸太郎氏講習会＜終了＞
10月13日　辻調理技術研究所	讃岐うどん講習会＜終了＞
10月4日～9日フードフランス	マルセイユのミシュラン１つ星レストラン「ユヌ・ターブル・オ・シュッド」　オーナーシェフリヨネル・レヴィ＜終了＞
10月6日～7日　勝沼醸造	勝沼醸造ワイナリー見学＆ヴァンタンジュ（ブドウ摘み）体験ツアー＜終了＞
9月27日　辻調理師専門学校	ボルドーワイン　セミナー＜終了＞
9月24日エコール辻東京	オーストリア　キュッヘンマイスター、神田真吾氏による講習会＜終了＞
9月22日辻調理技術研究所	大阪・北新地｢穂の河｣内海隼人氏による日本料理講習会＜終了＞
9月18日愛媛・松山市内	コンピトゥム愛媛県支部　製菓講習会＜終了＞
9月10日大阪阪急I N ホテル	水野主任教授「農事功労章シュヴァリエ」叙勲祝賀会＜終了＞
9月10日東京・表参道	フラワーアレンジメント講習会　入門編＜終了＞
9月10日グランド白楽天	グランド白楽天　特別賞味会＜終了＞
8月30日辻調理師専門学校	コンピトゥム総会＜終了＞
8月30日辻調理師専門学校	コンピトゥム総会イヴェント＜終了＞
8月29日辻調理師専門学校	コンピトゥム　サマーイヴェント　和菓子編　（講師：仲實先生）＜終了＞
8月29日辻調理師専門学校	コンピトゥム　サマーイヴェント　日本料理編　（講師：畑耕一郎先生）＜終了＞
8月28日東京・世田谷区	カルピジャーニ　イタリアンジェラート講習会＜終了＞
8月21日辻調理技術研究所	レストランサーヴィスを通じてのセンスアップセミナー　＜終了＞
8月10日辻調理師専門学校	日本料理フォーラム＜終了＞
8月7日『いたる』（金沢市内）	石川県支部活動　＜日本酒と肴と魚について＞講師：日本酒「天狗舞」酒造元　車多酒造＜終了＞
7月31日辻調理師専門学校	なにわの伝統野菜　食材研究会＜終了＞
7月30日 JCビルディング	シャトーレストラン『ジョエル・ロビュション』エグゼクティブシェフ　渡邉雄一郎氏講習会＜終了＞
7月25-26日エコール辻大阪	日本製粉主催　第25回イタリア料理技術講習会テーマ：加減　講師：ラ・ベットラ落合務シェフ＜終了＞
7月25日エコール辻東京	柴田書店食材研究会＜終了＞
7月21日学生センター	辻調キャリアナビ2007　合同就職ガイダンス＜終了＞
7月20日学生センター	ニューヨーク『Ａｓｉａｔｅ』エグゼクティブシェフ　杉江礼行氏講演会＜終了＞
7月16日辻製菓専門学校	「クープ・デュ・モンド2007」　デモンストレーション＜終了＞
7月15日辻調理技術研究所	勝沼醸造　甲州種ワインセミナー＜終了＞
7月14日学生センター	キャリア・フォーラム2007 ＜終了＞
6月23日エコール辻大阪	製パン講習会　講師：大阪『ア・ビアント』松尾清史氏　＜終了＞
6月23日エコール辻大阪	横山千尋氏によるバリスタセミナー　　＜終了＞
6月5日ル・トワ・ルージュ（愛媛・松山）	愛媛県支部講習会「プロのためのテーブルマナー講習会＜終了＞
5月29日辻調理師専門学校	フラワーアレンジメント講習会「食卓の演出①　フラワーデザインのテクニック」＜終了＞
5月26日エコール辻東京	フードスタイリスト板井典夫氏講演会＜終了＞
5月22日エコール辻大阪	フランス校教授　ナレ先生料理講習会＜終了＞
5月19日辻調理師専門学校	フランス校教授　ナレ先生料理講習会＜終了＞
5月19日エコール辻大阪	調理師・製菓衛生師試験対策講座＜終了＞
5月12日エコール辻東京	調理師・製菓衛生師試験対策講座＜終了＞

＜申し込み・問い合わせ先＞
〒545-0053　大阪市阿倍野区松崎町3-16-11
辻調グループ校　コンピトゥム事務局
TEL：06－6629－6452
FAX：06－6627－1106
MAIL：compi@tsuji.ac.jp

|　2011年度　|　2010年度　|　2009年度　|　2008年度　|　2007年度　|　2006年度　|　

	住所・電話番号など登録情報の変更、メールアドレスの変更などがございましたら、「コンピトゥム会員NET」からログインして変更をお願いいたします。 IDやパスワードをわすれた場合などで、ログインできない場合 compi@tsuji.ac.jp までメールでお問合せください。その際、メール件名に「コンピトゥム会員NETのIDとパスワード問合せ」、本文に、「氏名（フルネーム）」、「生年月日」、「最終卒業校」、「問い合わせ内容」を明記してお問い合わせください。尚、求人・求職情報（キャリアマップ）に関しましては、info-career@tsuji.ac.jpメールでお問い合わせください。