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『Patissier
Eiji Nitta』
’05年1月27日 OPEN
新田英資 （製菓2期生）
兵庫県西宮市高木西町23-5
TEL. 0798-64-0808 （定休日）火曜日
西宮のお洒落な雰囲気が漂うパティスリー |
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『ビストロ
クラージュ』［おいしいネット掲載店］
’05年2月3日 OPEN
多田充 （エコール大阪仏伊カレッジ2期生/フランス校調理19期生）
兵庫県川西市栄町10-5-117 パルティ川西
TEL. 072-757-6368（定休日）月曜日
力強く、まっすぐなフランス料理が味わえるビストロ |
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『手づくりパン工房ＫＯＫＯＲＯ』
’05年2月4日 OPEN
竹本清憲 （エコール大阪製パンカレッジ11期生）
大阪市東住吉区駒川4-3-5
TEL. 06-6697-5755（定休日）月曜日・火曜日
優しさと温かさに溢れ、心和むブランジェリー |
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『ＷＩＳＨ
＆ ＢＯＮＥ』
’05年2月18日 OPEN
関宏 （調理18期生）
大阪市阿倍野区松崎町2-4-21 幸梅ハイツ１Ｆ
TEL. 06-6625-1711 （定休日）当面は無休
人もペットも平等にくつろげるカフェ・ビアバー |
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『エキュ
エキュ』
’05年2月25日 OPEN
児島大 （辻製菓16期生）
大阪府八尾市本町7-4-5 綿吉ビル１Ｆ
TEL. 0120-89-5576（定休日）無休
宝石店のような雰囲気に心ときめくパティスリー |
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『中国料理
游鈴』
’05年2月26日 OPEN
鈴木安夫 （調理17期生）
京都府宇治市木幡西中31-7 ハイクラスマンション１Ｆ
TEL. 0774-33-3151 （定休日）火曜日 ※祝日の場合は翌日
ベテランシェフが腕を振るう、カラダに優しい中国料理店 |
