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『アトリエ ノア』
2010年4月1日 open
泊 真紀子（旧姓：堀江）
（辻製菓専門学校1998年卒業）
大阪市東住吉区針中野4-11-20
TEL：06-6776-2797
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『カフェ ビストロ ショコラ』
2010年4月2日 open
宮本 智久
（辻調理師専門学校1994年卒業）
熊本市下通2-5-10 シャワーサイドテラス1F
TEL：096-355-3157 |
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『パティスリーJUGON』
2010年4月3日 open
内田 淳吾
（エコール 辻 東京<日本>2006年/<製菓>2007年卒業）
千葉県船橋市咲が丘2-11-3
TEL：047-407-2056 |
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『Les Vosges(レ ヴォージュ)』
2010年4月6日 open
原口 順子
（辻製菓専門学校1993年卒業）
長崎市油屋町2-37-2階
TEL：095-895-8050 |
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『だしの店 つみ木』
2010年4月13日 open
金山 栄秀 （辻調理師専門学校1992年卒業）
兵庫県西宮市馬場町6-20 東急ドエルアルス1階
TEL：0798-22-0072 |
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『一汁二菜うえの』
2010年4月16日 移転open
上野 法男
（辻調理師専門学校1980年卒業）
大阪府豊中市上野東3-1-5
TEL：06-6853-3955 |
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『甘羅舎 福茂千（かんらや ふくもち）』
2010年4月23日 open
谷川 千佳子 （辻製菓専門学校2008年卒業）
奈良県生駒市真弓南1-10-8
TEL：0743-79-5175 |
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『Ｇ８３１(ジー はち さん いち)』
2010年4月28日 open
濱田 真由子 （辻製菓専門学校1992年卒業）
大阪府堺市北区中百舌鳥町２丁８２ キラリ8-1ビル
TEL：072-275-7727 |
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『Brise(ブリーズ)』
2010年4月28日 open
高橋 教導 （エコール 辻 東京1993年卒業）
東京都昭島市昭和町1-5-8
TEL：042-519-1325 |
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『Bouquet de Rose（ブーケ ドゥ ローズ）』
2010年4月28日 open
立川 順子 （辻調理師専門学校1986年/フランス校1986年卒業）
広島市中区幟町6-25 サン幟町1F
TEL：082-211-5139 |
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『ナチュラル菓子工房 citron』追加
2010年4月open
大和田 芳実
（辻製菓専門学校卒2006年）
神奈川県小田原市前川876-10
TEL：0465-43-2364 |
