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『アンティカ
オステリア ダル ポンピエーレ』（イタリア料理）
2006年8月31日 open
宮田 哲治 （辻調理師専門学校29期生）＊料理長
大阪市中央区今橋4−5−19
TEL：06−4706−1190 （定休日）日曜日 |
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『Amusez
- vous わいんやひとみ』 （ワインバー）
2006年9月1日 open
岩佐 仁美 （エコール辻大阪フランス･イタリア料理課程12期生）
大阪市北区曽根崎新地1−5−2 大川ビル本館3−Ｂ
TEL：06−6346−5325 （定休日）日曜日、祝祭日、第1・３土曜日 |
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パティスリー『リュミエール』
（パティスリー）
2006年9月2日 open
飯塚 絵里子 （エコール辻東京製菓課程9期生／フランス校製菓28期生）
東京都府中市美好町3−1−23
TEL：042−351−0221 （定休日）火曜日 |
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ITALIAN
BAR『IL SOLE』（バール）
2006年9月15日 open
中西 康之 （辻調理師専門学校26期生）
大阪市淀川区西中島5−11−10 第3中島ビル1F
TEL：06−6885−3362 （定休日）日曜日 |
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匠
奥村
2006年9月18日 open
奥村 直樹 （エコール辻大阪フランス･イタリア料理課程2期生／フランス校調理4期生）
京都市東山区祇園町南側1254−9 はなふさビル3階
TEL：075−541−2205 |
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『ｐｕｌｃｉｎｏ』（パティスリー）
2006年9月23日 open
安川美穂 （辻製菓専門学校7期生）＊共同経営
木下美保 （辻製菓専門学校7期生）＊共同経営
神戸市灘区森後町1−3−19 リトルブラザーズ六甲ビル1F
TEL：078−856−0777 （定休日）火曜日 |
