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『DOURAKUDA CAFE』
2009年8月3日 open
森川 明美
 (エコール 辻 東京2003年卒業)
東京都八王子市中町9-7 Gヒルズ中町1F
TEL:042-634-8225
『BISTROT Le Chakura (ル チャクラ)』
2009年8月8日 open
笠掛 昌二 (辻調理師専門学校1980年卒業)
大阪市浪速区桜川3-1-10
TEL:06-6561-2951
『jouer(ジュエ)』
2009年8月8日 open
田中 千智 (エコール 辻 東京2003年卒業)
熊本県八代郡氷川町鹿野321-1
TEL:0965-52-1182
『小林食堂』
2009年8月18日 open
小林 大輔 (エコール 辻 東京1996年卒業)
東京都品川区東五反田5-21-6
TEL:03-3443-4520
『ビランチャ 北浜本店』
2009年8月27日 移転open
柿田 将宏 (辻調理師専門学校1986年卒業)
大阪市中央区高麗橋1-7-3 北浜プラザ2F
TEL:06-6223-5220
『旬膳おきな』
2009年8月31日 open
中嶋 浩文 (辻調理師専門学校1988年/辻調理技術研究所1989年卒業)
岐阜県本巣市神海1217
TEL:0581-32-5006
『魚や市(さかなやいち)』
2009年9月11日 open
水本 貴之 (辻調理師専門学校2001年/辻調理技術研究所2002年卒業)
大阪市北区天神橋2-3-26 ドゥマン梅田1F
TEL:06-6353-1040
『Patisserie Faon(パティスリー ファン)』
2009年9月26日 open
田村 大助
 (辻製菓専門学校1989年卒業)
東京都町田市忠生3-1-32
TEL:042-794-9311
『ワイン食堂 G’day(グッダイ)』
2009年9月28日 open
稲次 夏美(旧姓:戸田) (辻調理師専門学校1998年卒業)
大阪市北区堂島1-3-33 新地萬年ビルB1F
TEL:06-6347-4404

『ル・クラフティ』
2009年9月28日 open
棚橋 潔 (エコール 辻 大阪1991年/フランス校1992年卒業)
大阪府茨木市駅前3-1-2

TEL:072-622-6529

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