イタリア料理『ナーノ・マーノ』
2006年6月4日open
伊東 靖敏（辻調理師専門学校28期生）
北海道札幌市中央区南6条西24丁目2-28
TEL 011-563-8788 定休日：月曜日

『コンヴィヴィアリテ』
2006年6月8日open
安尾 秀明（辻調理師専門学校32期生／調理技研5期生）
大阪市西区新町1-17-17
TEL 06-6532-4880　定休日：不定休

『ル・フェーヴ』
2006年6月14日open
杉田 敏則（辻調理師専門学校13期生）
宮崎市小松台南町13番地2
TEL 0985-48-3356　 定休日：火曜日

ビストロダイニング『夢酒』（ムッシュ）
2006年6月15日open
橋川 早太（エコール辻東京 フランス・イタリア料理課程7期生）
東京都江戸川区一之江7-35-29 一冨ビル2F　
TEL 03-3653-7194 定休日：不定休

菓子工房『カナール』
2006年6月15日open
高橋 香織（辻製菓専門学校11期生）
宮城県岩沼市字武隈508
TEL 0223-23-6506　定休日：月曜日

パティスリー『ラ・パルム・ドール』
2006年6月28日open
後藤 雅司（辻調理師専門学校22期生）
三重県津市南中央22-16 メゾンタキノビル1F
TEL 059-229-7890　定休日：月曜日（祝日と重なる場合は翌火曜日に振替）